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Teig richtig verschliessen: 5 einfache Methoden, damit Füllungen nicht auslaufen

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Zucchetti-Frittata aus der Heissluftfritteuse – in 12 Minuten saftig & würzig

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Scauratielli cilentani: knusprige Teigringe aus der Fritteuse – mit Honig oder Zucker

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Saftiger Früchtekuchen mit knuspriger Baiserhülle – nussig, aromatisch, gut vorzubereiten

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Last-Minute-Festtagsbuffet: Apéroplättli, Burrata-Bruschetta, Poulet & Tiramisu im Glas

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Zucchetti-Blüten in der Pfanne: mit Knoblauch und Sardellen – in 10 Minuten fertig

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Cremiges Vanilleglace ohne Glacemaschine – No-Churn-Rezept mit nur 3 Zutaten

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Gefüllte Conchiglioni aus dem Ofen: Ricotta-Füllung in kräftigem Tomatensugo

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Chapati «Pane palloncino»: Fladenbrot ohne Hefe aus der Pfanne, das schön aufgeht

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Pistazienpaste selber machen – nur 3 Zutaten, perfekt für Glacé, Cremen und Gebäck

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Ofen-Piroggen mit Süßkartoffel-Quark-Füllung – ohne Hefe, schön saftig

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Rindergulasch ohne Rotwein: so wird die Soße sämig und das Fleisch butterzart

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Kleiner Schokokuchen im Wasserbad – zart gebacken, mit Sahne und Erdbeeren serviert

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Dattel-Energy-Balls ohne Backen – in 10 Minuten zum Snack für unterwegs

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Gefüllter Putenbraten aus dem Bräter – saftig mit Spinat, Paprika und Ei

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